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14 ottobre 2013

Spaghetti Raw prima parte

Buongiorno a tutti e bentrovati. 
Il piatto che vi presento oggi è un qualcosa di speciale per molti che
non lp conoscono: si tratta di Spaghetti fatti con le zucchine crude.


Oggi vi spiego come farli anche senza
 l'atrezzo meccanico neccessario.


Tagliate le zucchine a fette possibilmente 
sottili per il lungo, poi sempre 
col coltello tagliatele a striscioline fini,


Ecco, il piatto dovrebbe venire così. Certo ci metterete un po
di tempo ma se volete fare un qualcosa di speciale
una sorpresa per i vostri cari, ne vale proprio la pena.


Per il condimento vi consiglio questi ingredienti:
Pomodori, limone, avocado.


Frullare leggermente il pomodoro e
 mescolatelo assieme a l'avocado e limone


Aggiungetegli una grattata di rafano 


Eccovi il piatto completo, buon appetito!!!!
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