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22 ottobre 2013

Tortino e polpettine di zucca e zucchine raw

Buon giorno a tutti e bentrovati.
E' tempo di zucca... ecco cosa si può fare con soli tre ingredienti:


Questa è stata la mia cena di ieri sera 
Consiste in Zucca Papaya e Zucchine


Il procedimento è semplice: Grattuggiare con la grattuggia 
delle carote le zucchine. Fullare papaya macinare zucca


Mescolare tutti gli ingredienti e aggiungere
un cucchiaino di olio di lino o
 extra vergine di oliva denocciolato.
Inserire l'impasto dentro il coppapasta,
 un cilindro metallico che da la forma alla torta.
Completare spalmando sulla torta 
un po di papaya e guarnire con olive


Con quello che è avanzato fare le polpettine


E voilà la cena è servita.
Per oggi è tutto, ci si vede  alla prossima.

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