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30 agosto 2013

Risotto porri e spinaci



Ideuzza per il periodo di transizione...

Ma cos'è la transizione? Come funziona? 

Risposte nelle prossime puntate :)



Frullato arcobaleno

Frullato freschissimo!!!

Ingredienti
banana, 
pesca, 
fragola, 
ciliegia, 
mirtillo.



Peperone imbottito (2 ricette)


Ingredienti:
Peperone rosso.

Imbottitura: 
cetrioli, 
pomodori, 
carote, 
lattuga, 
salsa.


Ingredienti salsa: 
mettere nel frullatore avocado, 
pomodori secchi ammollati, 
peperoncino, 
limone.










Questa è la versione da passeggio

 

Peperone giallo imbottito con: 

 

Ingredienti: 

cetrioli,
lattuga,
salsa di avocado,
pomodori secchi ammollati nell'acqua,
un pezzetto di peperone,
peperoncino,
limone,
origano
semi di papavero



E buon appetito!!!!!!!




Tortino crudista fruttariano Italia

TORTINO CRUDISTA FRUTTARIANO ITALIA: 

1 mela grattata, 
2 kiwi frullati, 
1/2 cocco tritato, 
1 banana
4 fragole frullate.




28 agosto 2013

Spaghetti di zucchine piccanti (2 ricette)

Spaghetti di zucchine in super salsa di drago

Nel frullatore:
cetriolo, 
peperone,
pomodori, 
pomodori secchi ammollati in acqua, 
olive,
peperoncino, 
limone.




Spaghetti di zucchine in salsa di peperone e limone con rafano grattato






 

Torta fruttariana crudista Sublime Delight

Dopo il successo della pagina Facebook, ho deciso di aprire un blog e quale migliore inaugurazione, festeggiare con una torta?

La mia torta SUBLIME DELIGHT 100% fruttariana crudista

Ricetta:

5 mele grattate,
3 banane schiacciate con forchetta, 
25 datteri tritati, 
2 cucchiai di farina di carruba,
Per la crema che ricopre la torta:
2 avocado,
8 cucchiai di carruba nel frullatore.
Completa la guarnizione 4 datteri tagliati a rondelle.


SUBLIME DELIGHT



Ecco alcune foto scattate durante la competizione dei dolci vegan, nonchè la mia premiazione per la torta più sana, premio di cui vado molto fiero presso Cascina Sant'Ambrogio, in Via Cavriana 38 a Milano, il 22 giugno 2013.
Ragazzi ero emozionatissimo e mi tremavano le gambe, volevo scappare via ahahahah

 Il momento della premiazione.


Ecco le altre fantastiche torte partecipanti alla gara.



Tutte rigorosamente vegan: senza nessun derivato di origine animale, niente uova, latte, burro!

Bravissimi tutti i partecipanti!


Qui le altre foto della gara