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15 ottobre 2013

Spaghetti raw seconda parte

Buongiorno a tutti.Ieri abbiamo visto come si fanno gli spaghetti 
di zucchina ( solo col coltello perchè ancora non ho l'attrezzo) 
oggi vi mostro i condimenti per questi spaghetti.


Questi spaghetti son conditi con 
una salsa di peperone e limone 
e una grattata di rafano




Spaghetti in salsa di avocado,pomodoro e rafano.





Questi  non sono spaghetti di
zucchine ma cetrioli.
condimento: Avocado, pomodori secchi 
ammollati nell'acqua,un pezzetto
di peperone, peperoncino, limone,
origano e semi di papavero.




Classico condimento con la mia salsa di drago:


Nel frullatore avocado, pomodorini secchi

ammollati in acqua,peperone, peperoncino, limone.






Per ultimo vi ho lasciato questa delizia:


Si tratta di spaghetti in salsa arancione!!!


frullare singolarmente 1/6 di zucca quella tonda,

 una carota, una papaya. Unire gli ingredienti, mescolare.




Anche per oggi ho finito spero di 

avervi ispirato qualche piatto

L'appuntamento come al solito

è domani con una presentazione

di tagliatelle crudiste ciao a tutti
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