Buona domenica a tutti, le torte che vi presento oggi le
ho fatte lo scorso 13 aprile del 2013 all'ex circolo
vegan di viale puglie a Milano.
ho fatte lo scorso 13 aprile del 2013 all'ex circolo
vegan di viale puglie a Milano.
il link che ho inserito è la pagina facebook dell'evento culturale dove ho avuto l'occasione di creare due torte una crudista e l'altra fruttariana con pochi ingredienti e scarsi attrezzi che avevo a disposizione riuscendo comunque a fare delle
torte veramente deliziose che son state
spazzolate in un batter d'occhio.
torte veramente deliziose che son state
spazzolate in un batter d'occhio.
torta crudista alla banana
Ingredienti: 5 mele golden, 6 banane, 1 noce di cocco.
Grattuggiare le mele,
schiacciare 3 banane con la forchetta,
frullare 3 banane fino ad ottenere una cremina
tritare il cocco col frullatore
Mescolare mela, cocco banana schiacciata
versare l'impasto in una tortiera
ricoprirla con la cremina di banana.
torta fruttariana di fragole
Ingredienti:
5 Mele golden, 4 banane, 1/2 kg di fragole
Grattuggiare le mele e unirle
alle banane schiacciate con la forchetta
Fare un frullato con metà del 1/2 kg di
fragole e versarlo sopra la torta
Guarnire con le restanti fragole tagliate a pezzetti.
Anche per oggi è tutto vi auguro una buona giornata e
vi rimando a domani con dei nuovi piatti
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