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2 ottobre 2013

minestre e pasticci di frutta prima parte

Buona giornata a tutti. 
Con la frutta si possono fare tanti piatti semplici e leggeri.
Partiamo subito con il primo piatto: tra meno di un mese è tempo di cachi, uno dei miei frutti più preferiti in assoluto:

Minestra di cachi e datteri.
Ingredienti:
1 kako vaniglia schiacciato, 2 banane schiacciate,  
datteri freschi naturali tagliati



pasticcio fruttariano crudista


Ingredienti:
grattare una mela e unirla ad un kako vaniglia tagliato in maniera grossolana.Aggiungerci su una grattata di cocco


Non solo è periodo di cachi, ma anche di kiwi.
Pasticcio di mela e kiwi.
ingredienti:
1 mela grattata 3 kiwi schiacciati.



minestrone fruttariano.

Ingredienti:

 2 papaya, 2 pere, 1 caki, 2 banane, 1/2 cocco, cannella.

Procedimento: frullare papaya, caki,grattare pere, tritare 

cocco e mescolare. Aggiungere pezzetti di banana.

spolverare con polvere di cannella.


Per oggi è tutto, domani la seconda parte.
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